AKTUELLT
Här hittar ni vad som är på gång hos oss på Pålsjöpaviljongen.
Våffeldagen 25/3
Denna dag bjuder vi alla som har har möjlighet för att komma på en gratis våffla med sylt, grädde och glass eller en av säsongens special våfflor – hasselnötsdröm eller symfoni av choklad.
Hjärtligt välkomna!
COVID-19
Kära gäster
Våra anställdas och gästers säkerhet är högst prioriterad på Pålsjö-paviljongen. Därför följer vi noga utvecklingen av COVID-19, precis som vi följer alla rekommendationer från folkhälsomyndigheten.
Av samma anledning har vi valt att minska kapaciteten på Pålsjö-paviljongen för att hålla avståndet mellan våra gäster och personal.
Vi uppmanar våra gäster att hålla avståndet vid beställningen och bara använda vartannat bord.
Naturligtvis förväntar vi oss att du tar ansvar och tar hand om dig själv och oss alla, så du väljer att stanna hemma om du är sjuk eller i riskzonen.
Vi arbetar nära med både anställda och leverantörer för att säkerställa att alla är fullt uppdaterade om aktuella rekommendationer från folkhälsomyndigheten.
Vi gör allt vi kan för att säkerställa högsta hygienstandard inom alla aspekter av driften av Pålsjö-paviljongen – så att vi kan ge dig samma goda upplevelse som alltid, både på Pålsjö-paviljongen och som takeaway.
Hjälp oss genom att komma ihåg handsprinten som vi har placerat både i kassan och vid bestick, hosta och nysa i armfället och följ rekommendationerna från folkhalsomyndighet.se
Premiär 4/4
Vi öppnar för säsongen 4/4. Uppdaterad meny kommer finnas på vår hemsida i samband med öppning. Hjärtligt välkomna!
INTE BARA VÅFFLOR
På Pålsjöpaviljongen serverar vi inte bara Våfflor med grädde och sylt.
Här serveras även matigare våfflor, specialvåfflor, lasagne, sallader och baguetter. Vi har självklart tillstånd så att du kan ta ett glas vin eller en öl.

MATVÅFFLOR
Vill du ha en våffla till middag? Då ska du kika på våra matvåfflor i menyn.

SALLAD
Vi serverar sallader för alla smaker. Lax, cesar, caprese är bara några av valen.

SPECIALVÅFFLOR
Vill du inte bara ha grädde och sylt? Vi har även våfflor med tex marängsviss.

MACKOR
Vi serverar matiga mackor med diverse tillbehör.
VÄRT ETT BESÖK!
Mitt i vackra Pålsjöskog ligger Pålsjöpaviljongen.
I denna mysiga oas kan ni i avslappnad miljö njuta nygräddade våfflor, sallader, matiga smörgåsar, hembakat mm.
Historien om paviljongen
1908 köpte Helsingborgs stad Pålsjöskog.
1914 byggdes “skogspaviljongen”, som den då kallades.
Arkitekten som stod bakom uppförandet var Sigurd Lewerentz, som vid denna tidpunkt var en mycket respekterad arkitekt. Det nya sommarcaféet blev snabbt livligt frekventerad och var bla en samlingsplats vid skolavslutningar och midsommarnätter.
På 1960-70 talet följde en nedgångsperiod för anläggningen som förföll och även eldhärjades. Lokalerna dömdes ut av hälsovårdsmyndigheten och var mycket nära en rivning. Till sist beslutades dock att den runda byggnaden skulle vara kvar och den renoverades.
Byggnaden är idag klassad som särskilt värdefull i bevarandeprogrammet för Norr och Pålsjö och här bedrivs fortfarande Caféverksamhet.
Meny

Klassiska våfflor
Sylt & grädde 57:-
Sylt, grädde & glass 69:-

Specialvåfflor 79:-
Hasselnötsdröm
(Hasselnötscreme, grädde & glass)
Chokladsymfoni
(Chokladcreme, chokladglass, grädde,
chokladspån & frystorkade hallon)

Matvåfflor 129:-
Skagenröra
(Blandad sallad, skagen på handskalade räkor, tomat, gurka, rödlök, citron, torkad kapris)
STENBITSROM & CREME FRAICHE & RÖDLÖK
(Blandsallad, röd stenbitsrom,creme fraiche, rödlök, tomat, citron, gurka)

Sallader 129:-
Caesarsallad
(Romansallad, gurka, tomat, dressing, bacon, kyckling, krutonger, parmesan, bröd)
Chèvresallad
(Sallad, gurka, tomat, lök, äpple, nötter, dressing, chevre, fikonröra, päron, honung, bröd)
Laxsallad
(Sallad, gurka, tomat, lök, äpple, nötter, dressing, lax, picklade fänkål, toppas med gremolata, bröd)
NO ANIMAL SALLAD – Vegan (innehåller nötter & fröer)(Blandsallad, tomat, gurka, äpple, picklad morot, picklad fänkål, rostade nötter, jackfruit, rödkål)
Caprese
(Buffelmozzarella & tomat)

Mackor 89:-
SALAMI OCH BRIE
Pesto, salami, brie, tomat, gurka, rödlök (spicy)
CHÈVRE, VALNÖTTER & HONUNG
Pesto, chèvre, tomat, lök, gurka, valnötter, honung
OST & KALKON
Ost, kalkon, dijon creme, tomat, rödlök
CAPRESE
Tomat, mozzarella, pesto, rödlök
LUFTTORKAD SKINKA & MOZZARELLA
Pesto, lufttorkad skinka, mozzarella, tomat, rödlök
NO ANIMAL SANDWICH – Vegan
Ost vegan, skinka vegan, tomat, picklad rödlök, chimi churri
CLUB SANDWICH
Sallad tomat, gurka picklad rödlök, kyckling, bacon, tryffelmayo

Övrigt varmt
Lasagne 109:-
Får & getost, soltorkad tomat & spenat.
(Sallad, tomater, lök, gurka, balsamico valnötter, parmesan, bröd)
Till barn 49:-
Mini Pizza med tomat & Gurka

Kaffe / Läsk
Kaffe 30:- (Lavazza)
TE 30:- (Bradley´s Organic)
Varm choklad m.grädde 40:-
Pellegrino 28:-
Ramlösa 24:-
Läsk 18:- Burk / 24:- PET
Kullamust 35:-
Mer 15:-

Fika
Hemmagjord morotskaka 40:-
Hemmagjord chokladboll 25:-
Kanelbulle 25:-
Öl / Cider
LAGER
Hof (DK) / 4,2% / 52:-
RÅÅ Lager, 5% / 62:-
Peroni Lager (IT) 5,1% / 62:-
IPA
Helsingborgs IPA 5,6% / 68:-
ALKOHOLFRI ÖL
Bakalar (Tjeckien) / 45:-
CIDER
Sommersby Päron, 4,5% / 59:-
Vin & Bubblor
VIN / glas 79:- / flaska 325:-
VITA VINER
Huber Riesling ”Terrassen” Vegan
Österike, 12,5%
Chardonnay Morgan Bay Cellars
USA, 13%
RÖDA VINER
Enoitalia Vite Mia Organic Rosso Di Puglia
Italien, 14%
Xavier Grenache Vieilles Vignes Eko Vegan Frankrike, 14,5 %
ROSÈVIN
Giambagli Gris De Trop Rosé De Saint Tropez Frankrike Provence, 12%
BUBBLOR / glas 89:-, flaska 355:-
PROSECCO
Enoitalia Alberto Nani Prosecco Biologico Italien, 11%
CAVA
Bodegas Villa Conchi Cava Brut Seleccion Vegan Spanien, 11,5%
CHAMPAGNE / glas 120:- flaska 595:-
Taittinger Brut Réserve Frankrike, 12,5%
NÄRODLAT & BÄSTA kvalitet
Vi jobbar till stor del med lokala råvaror och håller alltid högsta kvalitet. Kycklingen vi serverar är från Sverige och fisken är naturligtvis MSC märkt.
Nedan hittar ni några av de företag vi är stolta över att jobba med.











VäDER
Självklart är vi precis som alla andra sommarrestauranger beroende av väder och vind. Men vi har stora parasoller som täcker i princip hela uteserveringen vi kan fälla upp vid regn.

PREsentkort
Nytt för i år är att vi börjar med presentkort.
Perfekta gåvan till en vän eller varför inte till dig själv.
Säg bara till i kassan så kan du fylla kortet med valfritt belopp. Sen är det bara till att dra ditt kort vid nästa besök.



VÄLKOMMEN
KONTAKT
E-POST
ADRESS
Pålsjöpaviljongen 2
(Ingång från Christer Boijes väg)
254 54 Helsingborg